我梦故我在
发表于 2024-12-9 10:32
吃过 不错
蓝色水域
发表于 2024-12-9 11:14
你自己吃,我们无所谓
sailortu
发表于 2024-12-9 11:14
小柚子萌萌哒 发表于 2024-12-7 18:21
福山青龙山
不会是山前羊汤吧
蓝色水域
发表于 2024-12-9 11:14
专家
蓝色水域
发表于 2024-12-9 11:16
你等着新疆给你发好羊肉吧。
未来可期666
发表于 2024-12-9 11:42
蓝色水域
发表于 2024-12-9 11:58
我可不是基于山东羊,在烟台地盘上我还得考虑乌拉圭羊肉吗?他们哪儿羊也挺好,来到这里适合你吗?
大沽河
发表于 2024-12-9 12:00
蓝蓝的牙 发表于 2024-12-8 10:18
有木有汆羊肉?就是新鲜肉用水汆熟的那种。
木有
小柚子萌萌哒
发表于 2024-12-9 12:04
呐喊大侠 发表于 2024-12-9 07:24
感谢楼主的推荐,昨天中午我就去了,一个葱爆羊肉一个炒羊脑子,一盘疙瘩丝,四个大串羊肉,两串羊宝,面鱼 ...
我去过他家两次,最喜欢的就是羊肉汤,下次尝尝其他的
大沽河
发表于 2024-12-9 12:04
问天下谁是英雄 发表于 2024-12-9 08:44
刚过去的这个周末买了一只羊腿,切块冻冰箱了,准备自己做一下,自己做做不出来外头羊汤馆的味道
想想就知道了,自己对自己下不了那么大的狠心
小柚子萌萌哒
发表于 2024-12-9 12:05
二缕清风 发表于 2024-12-9 08:22
我和羊汤就喜欢加醋
加醋破坏鲜味了
小柚子萌萌哒
发表于 2024-12-9 12:06
问天下谁是英雄 发表于 2024-12-9 08:44
刚过去的这个周末买了一只羊腿,切块冻冰箱了,准备自己做一下,自己做做不出来外头羊汤馆的味道
对,还是外面的比较正宗一点
小柚子萌萌哒
发表于 2024-12-9 12:06
野原银之介 发表于 2024-12-9 09:49
看那个肉量就知道好喝不到那汤饱和肉饱的体验感是不一样的30年前去蓬莱吃过一次那个肉冒出碗尖了
好哇,你说不好喝就不好喝
野原银之介
发表于 2024-12-9 12:15
小柚子萌萌哒 发表于 2024-12-9 12:06
好哇,你说不好喝就不好喝
这个分个人体验了有的人说好吃有的人说不好吃比如榴莲
烟台BBS最帅的人
发表于 2024-12-9 12:52
紫川小楼 发表于 2024-12-8 18:56
你那基于山东山羊的经验已经过时了。新疆羊和宁夏滩羊膻味都很轻几乎没有,内蒙羊有膻味山东羊就更大了。 ...
我就不喜欢膻味重的羊肉,我都怀疑好多羊肉的膻味是加了黑科技
烟台BBS最帅的人
发表于 2024-12-9 12:54
猎隼中队长 发表于 2024-12-7 20:01
哎!真的有那么好喝吗?我住在西山路66号。
这地方一看就666
蓝蓝的牙
发表于 2024-12-9 15:23
大沽河 发表于 2024-12-9 12:00
木有
当下,没几家羊肉馆,还有这个。老烟台羊肉汤就是汆羊肉带汤。那个年代,没有个人开的饭店。当时比较有名气的南大街路南,锦章西边老花园外面的回民饭店。再有老公利市场东边路南老公利饮食服务部。
落叶无话
发表于 2024-12-9 15:31
小柚子萌萌哒 发表于 2024-12-7 18:50
是福山的
每年冬天至少十几次,可能吃的多了,感觉不出多好了不过他家肉串不错,可以尝尝
掌声鼓励鼓励
发表于 2024-12-10 08:49
蓝蓝的牙 发表于 2024-12-9 15:23
当下,没几家羊肉馆,还有这个。老烟台羊肉汤就是汆羊肉带汤。那个年代,没有个人开的饭店。当时比较有名 ...
红利,宏利市场?
蓝蓝的牙
发表于 2024-12-10 10:12
掌声鼓励鼓励 发表于 2024-12-10 08:49
红利,宏利市场?
北马路那个位置。以前叫公立市场。后来文哥 叫红利。