知道一点 发表于 2025-3-4 10:18
小火，锅刷一层油，锅热了，再放饼。勤翻面。
好的
明月11 发表于 2025-3-4 11:12
可能是醒发时间还不太够，下次晚上不睡觉了
醒发半个小时就够了，不知道你这个问题出在哪里。
哈饼烫面，馅饼发面。
把皮擀薄一点不行么
一直在和成功他娘较劲，从来没见过她儿子
教给你一个方法
两边烙上色马上放微波炉里面加热3分钟。
看着略微有点大
LLLLAK47 发表于 2025-3-4 08:50
可能时间太仓促， 下次试试4点半起来开始做吧
笑出眼泪了
明月11 发表于 2025-3-4 09:47
可能锅也不大行了，时间长了，涂层不行了，全程用的最小火。
全程小火不至于吧，看糊的程度像是火大了呢。
老老实实守在锅边，勤翻面。
涂层不行了对身体不好，丢弃吧。
其实用买的皮就挺方便的也薄，然后用电饼铛烙，
酸奶机 发表于 2025-3-4 13:09
教给你一个方法
两边烙上色马上放微波炉里面加热3分钟。
木有微波炉咋整？
尼莫的表哥 发表于 2025-3-4 13:26
看着略微有点大
大小还可
鲁网一丈青 发表于 2025-3-4 13:50
全程小火不至于吧，看糊的程度像是火大了呢。
老老实实守在锅边，勤翻面。
真的是全程最小火这个锅用久了，但是涂层没坏，一直凑合用的。
xxy21 发表于 2025-3-4 13:58
其实用买的皮就挺方便的也薄，然后用电饼铛烙，
好
滴血雄鹰 发表于 2025-3-4 11:13
醒发半个小时就够了，不知道你这个问题出在哪里。
嗯半个小时绝对有了，我五点半多调好面，六点半开始包的。
davirain3 发表于 2025-3-4 12:47
一直在和成功他娘较劲，从来没见过她儿子
哈哈
明月11 发表于 2025-3-4 14:20
大小还可
熟的大
尼莫的表哥 发表于 2025-3-4 14:24
熟的大
皮厚了
就是火大了，用温火慢慢烙
挺好的。就是小火好了。做的期间里头甩上点水。做出来更好吃。